ברמן לאירועים הוא לא רק מי שמוזג. ברמן טוב קורא את החדר, יודע מתי להאיץ ומתי להאט, זוכר מה כל אורח שתה, ומחזיק את הקצב של הערב מאחורי הדלפק. אנחנו בלאגרתה שולחים ברמנים שעובדים בבר פעיל ברעננה, ולא פרילנסרים מזדמנים.
מגיע כשעה מראש, מקים את העמדה, מצנן, חותך פירות ומכין תחנות עבודה. במהלך הערב מכין ומגיש, שומר על סדר וניקיון בעמדה, ומווסת את קצב ההגשה. בסוף מפרק, אורז ומנקה את האזור.
ברמן מנוסה גם מזהה מתי אורח שתה מספיק ויודע להאט בעדינות, בלי לייצר מבוכה. זה חלק מהמקצוע שלא מדברים עליו מספיק, והוא חשוב במיוחד באירועים פרטיים.
הקמת עמדה, צינון, חיתוך פירות ותחנות עבודה.
מכין ומגיש, שומר על סדר בעמדה ומווסת את הקצב.
מזהה מתי אורח שתה מספיק ויודע להאט בעדינות.
מפרק, אורז ומנקה את האזור.
40–50
ההכנה לפי בקשה לוקחת זמן, ולכן היחס צפוף יותר.
70–80
מזיגה מהירה מאפשרת לכסות יותר אורחים בעמדה.
באירועים שבהם כל האורחים מגיעים בבת אחת, כמו הרמת כוסית במשרד, כדאי להוסיף ברמן — הלחץ מתרכז כולו בעשרים הדקות הראשונות.
מתכננים אירוע ורוצים לדעת מה מתאים לכם? חייגו 073-7579620 ונבנה יחד את הבר לערב שלכם.
אפשר להזמין ברמן בלבד, כשהציוד והאלכוהול שלכם. אפשר גם שירות בר מלא שכולל הכול. ההחלטה תלויה בעיקר בכמה זמן אתם מוכנים להשקיע בקניות ובהקמה בעצמכם.
בהזמנת ברמן בלבד — לא. הוא מגיע עם כלי העבודה האישיים שלו. עמדה, כוסות וקירור אפשר להשכיר מאיתנו.
בסיס של ארבע שעות עבודה, כולל הקמה ופירוק. אפשר להאריך בתיאום מראש.
כן. באירועי חברה עם עובדים מחו״ל זה מתבקש, וכדאי לציין את זה בהזמנה.
ספרו לנו על האירוע — כמה אורחים, איפה ומתי — ונחזור אליכם עם הצעה מותאמת. אין תפריט אחיד ואין מחיר אחיד, כי אין שני אירועים זהים.
טלפון: 073-7579620
זרחין 1, רעננה · קפה בר ומתחם אירועים
או פשוט חייגו 073-7579620
